Que faire avec le sirop de sucre ? Nos recettes pour l'utiliser en cuisine

Name: Que faire avec le sirop de sucre ? Nos recettes pour l'utiliser en cuisine
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1 personne
Cuisine: sirop de sucre

Le sirop de sucre est une préparation à base de sucre et d'eau. Photo par openfoodfacts-contributors

Le sirop de sucre, appelé également sirop simple, est un mélange obtenu en faisant chauffer du sucre et de l'eau ensemble. On peut l'utiliser dans de multiples préparations.

Le sirop de sucre agrémente toutes sortes de cocktails comme les célèbres Ti-Punch et mojitos. Il sert également en pâtisserie pour imbiber des gâteaux.

Meilleures recettes de sirop de sucre et de bourbon des Gourmets

Des idées de recettes de sirop de sucre et de bourbon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Old Fashioned Cocktail

Baptiste de Colada

Découvrez la recette du Old Fashioned, un cocktail à succès et non sans raison ! Laissez vous surprendre par son goût de "reviens y!" Toutefois attention à l'équilibre lié au sucre !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule mini tartelette

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de tartelette.

Voir aussi

Caramel

Fructose

Glucose

Miel

Pâte à sucre

Sirop

Stevia

Sucre brun

Sucre d'érable

Sucre glace

Sucre non raffiné

Sucre perlé

Sucre pétillant

Sucre roux

Sucre vanillé

D'autres recettes avec aussi...

abricots agrumes alcool amandes aneth basilic beurre bourbon café cake carpaccio cerises champagne chef citron cognac crème Chantilly dessert épices farine fraise fraisier galettes gâteau génoise gin glace glucose groseilles lait mangue menthe mojito moka noël oeuf orange pâtisserie piment rhum safran salade sirop sorbet sucre suprêmes tarte vodka whisky

Découvrez aussi toutes les recettes de sirop de sucre et toutes les recettes de bourbon

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nice cream mangue passion

VegetaL'SmeL

Une recette de "nice cream" (une crème glacée vegan) très fraîche, haute en saveurs pour une explosion gustative. Et cette crème glacée est super simple à préparer avec seulement 3 ingrédients... que des fruits !